korisni članci

Učinite doma svoju finu, iskusnu sol od kokica

Kokica sol ima finiju teksturu od uobičajene kuhinjske soli, što znači da je prikladnija za premazivanje svake kokice kokica ukusnim začinima. Pripremanje kod kuće je jednostavno i brzo, tako da ako to ne radite - ili još gore, trošite novac na aromatizirane začine kokice - sada je dobar trenutak za početak.

Ubacite malo kuhinjske soli u procesor hrane i mljejte ga dok ne dobije finu teksturu, oko 10 sekundi. Ako imate malter i peteljke, možete ga koristiti za male serije ili pojedinačne obroke. Možete ubaciti i druge začine, poput sušenog bilja, pahuljica čilija ili češnjaka u prahu kako biste svakoj šaci kokica dali što više ukusa.

Pređite donju vezu da biste vidjeli puni recept Altona Browna za savršene domaće kokice, uključujući i sol.

Darn Near Perfect Popcorn | Alton Brown