korisni članci

Možete i trebate jesti školjke škampi

Ne može se raspravljati da je školjka najsimpatičniji dio škampi, ali - s pravom pripremom i začinom - oni se mogu transformirati u hrskavi, slasni međuobrok.

I oni su prilično jednostavni za izradu. Trebat će vam samo školjke škampi (uklonjene vene i antene), kukuruzni škrob, sol i sve ostale začine koje želite na hrskavim stvarima. Premažite ih kukuruznim škrobom i solju, pržite ih hrskave, a na vrhu posipajte svježim začinskim biljem, ljutom paprikom ili pahuljicama čilija.

Ako vam ideja o stavljanju školjki škampi i dalje u usta malo ostaje, ne brinite, uvijek ih možete iskoristiti za pravljenje ukusnih zaliha.

Zašto biste trebali jesti te školjke od škampi | Epicurious

Jesti smeće sa Claire Serija u kojoj vas Claire Lower uvjerava da transformirate svoje kuhinjske ostatke u nešto jestivo i ukusno