zanimljiv

Jednostavan nadomjestak za pola i pola sa sastojcima koje već imate

Polovica i pol važan je dio američke kulture kave, ali to nije sve mliječni proizvod koji je dobar za: ono je korisno za kuhanje stvari i slanih, i slatkih, od umaka od umaka i tjestenine do francuskog tosta i sladoleda. Ali ako ne možete dobiti ruke ni na jednom, evo sljedećeg najboljeg rješenja.

U Kitchnu, urednica za hranu i kuhanje Christine Gallary istraživala je pregršt stand-up-a za pola i pol. Napravila je vlastitu verziju sastojka (koji je, u slučaju da se pitate, jedan dio punomasnog mlijeka do jednog dijela lagana krema), a zatim je usporedila original s različitim kombinacijama, poput punomasnog mlijeka i teške vrhnja, ili rastopljenog maslaca i cjelovitog mlijeko.

Najbolja zamjena (i najpraktičnija), otkrila je, pomiješati 2/3 šalice obranog ili nemasnog mlijeka s 1/3 teške vrhnje. Kombinacija je dobro stajala ne samo na sebi, već i u šalici kave i umjesto pola i pol u kuhanju. više ideja za zamjenu za pola i pola, prijeđite na donju vezu.

4 jednostavna načina da napravite svoj zamjenski polovični i pol | Kitchn

,